🍔 O Big Mac tem característica interessante que permite fazer comparações econômicas.
🌍 Esse sanduíche é igual em praticamente todos os países onde é vendido, então é possível comparar custo de vida a partir do seu preço. É o chamado Indice Big Mac, criado em 1986 pela revista The Economist.
💰 Ela analisa o preço do 🍔 em vários países, em moeda local convertido para dólar e partir daí é possível saber se uma moeda está sobrevalorizada ou subvalorizada em relação ao dólar americano.
👉🏻 Como assim?
🍔 Por ser um sanduíche igual no mundo todo: 2 hambúrgueres, alface, queijo, molho especial, cebola, picles num pão com gergelim.
📊 As diferenças de preços do sanduíche entre os países estão nos valores dos insumos para produzi-lo, que nada mais é do que o custo de vida de cada país (ex. preço do tomate).
Caso contrário, era de se esperar que o 🍔 custasse o mesmo em todos países.
👉🏻 Exemplificando:
Em julho/20, o preço do Big Mac no Brasil era R$ 20,90, enquanto que nos EUA era U$ 5,71.
Se o preço do 🍔 fosse equivalente nos dois países, a taxa de câmbio no Brasil deveria ser 1 dólar = 3,66 reais, pois convertendo os R$ 20,90 para dólar teríamos exatamente U$ 5,71 (20,90 dividido por 3,66 = 5,71), mas a nossa taxa de câmbio em julho era mais de 5 reais por dólar. Isso significa que a nossa moeda está subvalorizada, ou seja, o real enfraqueceu.
🔢 Por trás dessa continha também tem outro conceito econômico, chamado de Paridade do Poder de Compra (PPC), que analisa a capacidade de comprar por cidadãos de países diferentes.
Isso é possível, pois o produto é o mesmo (Big Mac). Em julho/20 os nossos R$ 20,90 equivaliam a apenas U$ 4,01 (taxa de câmbio era 1 dólar = 5,21 reais). Em outras palavras, conseguiríamos comprar apenas algumas mordidas do 🍔 americano.
📈 Outra forma de analisar as diferenças de custo de vida através do Big Mac é saber quantos se compram com 1 salário mínimo de cada país.
Considerando o salário mínimo mensal nos EUA de U$ 1.256,00, significa que é possível comprar 220 🍔 ao custo de U$ 5,71 cada, enquanto que no Brasil, cujo salário mínimo é R$ 1.045,00, daria para comprar apenas 50 🍔, ao custo de R$ 20,90 cada.
Em outras palavras, somos bem mais pobres que os americanos.
(Texto inspirado da Economia Decifrada)
